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Agnello con Carciofi

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Il significato dell'agnello pasquale viene identificato come Gesù Cristo, ovvero ''l'agnello di Dio''. Questo animale per la sua innocenza e mansuetudine diviene infatti l'immagine dell’uomo pio.   INGREDIENTI: 500 g di agnello-4 carciofi-2 spicchi d’aglio-il succo di 1 limone-1 bicchiere di vino bianco-olio evo q.b.-1 ciuffo di prezzemolo-sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO: In una padella capace mettete l’olio evo coprendo tutto ...