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Creme Caramel (ricetta di L.Montersino)

DSCI1454

  Io adoro il creme caramel e questa volta ho voluto provare a farlo da sola...è venuto proprio buono,buono,buono.... 😀 450 ml di latte intero-50 ml di panna fresca-3 tuorli-80 g di zucchero-1 cucchiaio di rhum Per il caramello: 200 di zucchero-100 di acqua-1 cucchiaino di vaniglia Per il caramello: versate l’acqua in un pentolino, unite lo zucchero e lo sciroppo ...