Archivi tag: noci

Pennette con Zucchine e Noci al Profumo di Menta

DSCI1533

Per questo primo velocissimo da preparare cerchiamo di usare ingredienti di stagione, visto che è il tempo delle zucchine e della mente approfittiamone!   ingredienti per 4 persone 350 g di pennette- 12 gherigli di noci-5 zucchine piccole-1 cipolla bianca-4/5 foglie di menta-3 cucchiai d'olio evo--sale q.b. Mettete a bollire l'acqua salata per la pasta.... Nel frattempo tagliate a quadratini ...

Torta Sottosopra alle Noci e Pistacchi

Un dolce di facile realizzazione con sicuro effetto scenografico.... Ingredienti per uno stampo a cerniera di cm 24 di diametro 100g di cioccolato fondente-180 g di farina "00"-3 uova-250 g di zucchero di canna-30 g di cacao-3 cucchiai di panna fresca-180 g di burro-1/2 bustina di lievito per dolci-160 ml di latte-150 g tra noci e pistacchi Tritare ...

Mostaccioli (dolce pugliese natalizio)

Ancora una ricetta della tradizione natalizia pugliese....la ricetta è una di quelle tramandate di generazione in generazione......  Ingredienti: 500 g di farina "00"-2 uova-50 g di olio evo-80 g di zucchero-la punta di un cucchiaino di ammoniaca per dolci-150 ml di vincotto di fichi-50 g di noci-50 g di cioccolato fondente. Tritate le noci e il ...

Insalata di Pollo e Noci

Questa estate è paricolarmente calda, allora cosa c'è di meglio du una freschissima insalata da portare in spiaggia per poterla mangiare sotto l'ombrellone? Eccovi la ricetta!     INGREDIENTI per 2 persone: 200 g di petto di pollo-50 g di grana in scaglie-50 g di noci sminuzzate grossolanamente-il succo di 1 limone-sale e pepe q.b.-1 sedano fresco (da usare ...