Archivi tag: Pelati

Spaghetti alla Puttanesca

Foto: Per pranzo vi proponiamo questi semplici e gustosi spaghetti.
Il sughetto che li accompagna è quello che comunemente chiamiamo "alla puttanesca"..

Mettere a bollire l

Mettere a bollire l'acqua per la cottura della pasta, intanto preparare il sugo mettendo in una padella ampia tre cucchiai di olio d'oliva, uno spicchio di aglio schiacciato, delle acciughe sott'olio, delle olive snocciolate, capperi e se piace un po' di peperoncino. far amalgamare a fuoco medio ed unire una scatola di pelati schiacciati con la ...

Pennette Ai Broccoletti e mollica Dorata

  Oggi per pranzo vi proponiamo queste pennette ai broccoletti e mollica dorata, assolutamente di stagione.. Lessare le cimette di broccoletto in acqua bollente salata. Intanto preparare un sughetto leggero con un po' di cipolla affettata sottile, un cucchiaio di olio e qualche pezzetto di pancetta fresca. Far colorire un po' ed aggiungere una scatola di pelati, piccola, ...