Torta Pappagallo!!!

Ho realizzato questa torta, assieme ai Rainbow Muffin, per il compleanno di mio figlio Raffaele…ed un amico mi ha detto:”E’ così bella e colorata che potresti chiamarla TORTA PAPPAGALLO!!! Detto fatto! Grazie Vito!!!! Dunque la ricetta dell’impasto è uguale a quello dei Rainbow Muffin solo che ho utilizzato una teglia da torta! INGREDIENTI

250 gr farina per dolci

175 gr zucchero

2 cucchiaini di lievito per dolci

1 cucchiaino di bicarbonato

250 mlr di latte

90 ml di olio di semi

una bustina di vanillina

1 uovo

4 colori alimentari

Il procedimento non varia molto da  http://franmecucina.cucinare.meglio.it/rainbow-muffin/

Bisogna dividere sempre l’impasto neutro in coppette ma questa volta solo in 4. Bisogna colorare gli impasti con i colori alimentari scelti e versare al centro della tortiera imburrata ed infarinata tutto il primo impasto, poi sempre al centro tutto il secondo, il terzo ed il quarto. Infornare a 180° per circa 40 min. BUON APPETITO! M.

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